Barbecue catering in Zuid-Holland
Een barbecue met vlees, vis en groente van boeren en makers uit de regio, gegrild op uw locatie. HiP Catering verzorgt BBQ catering in heel Zuid-Holland, van tuinfeest tot bedrijfsevenement.
BBQ catering van HiP Catering
HiP Catering verzorgt barbecues in heel Zuid-Holland, met vlees, vis en groente van boeren en makers uit de regio, gegrild op uw locatie. Geen standaardpakket, maar een barbecue die meebeweegt met het seizoen.
Bij onze barbecue grillen de koks op locatie en brengen ze de gerechten rond aan uw gasten, in de stijl van een walking dinner. U hoeft zelf niet achter de grill te staan en uw gasten kunnen blijven staan, praten en rondlopen. Dat maakt de barbecue geschikt voor personeelsfeesten, zomerborrels, bruiloften en verenigingsfeesten.
Omdat er ter plekke wordt gegrild, komt alles warm en vers bij uw gasten. Er is geen lange rij bij één barbecue en niemand hoeft te wachten tot zijn bord vol is. Het tempo stemmen de koks af op het verloop van uw feest.
Wat hoort bij elke barbecue?
Een barbecue van HiP Catering wordt compleet verzorgd. Daarbij horen:
Wilt u liever zelf grillen, dan kunt u een kamado-barbecue met kolen huren. Servies en bestek zijn te huur en mogen vuil retour. Bediening is mogelijk op uurbasis, en wij halen alles de volgende werkdag weer op.
- ✓Vlees, vis en groente van de grill, rondgebracht door de koks
- ✓Salades en bijgerechten van het seizoen
- ✓Sauzen die passen bij het menu
- ✓Warmhouders (chafers) inbegrepen
- ✓Volledig vegetarisch of veganistisch mogelijk
Groente in de hoofdrol
Een barbecue draait vaak om vlees. Bij HiP Catering krijgt groente van het seizoen een even belangrijke plek op de grill. Dat maakt de barbecue lichter en gevarieerder, en zorgt dat vegetarische gasten net zo goed eten als de rest. Met allergieën en dieetwensen houden we rekening.
U kunt de barbecue beginnen met een rijk gevulde Smaaktafel met streekproducten als ontvangst. Wilt u liever kleine gerechten in rondes zonder grill, kijk dan bij walking dinner.
In de vroege zomer ligt het accent op jonge groenten en lichte salades, later in het seizoen op stevigere smaken. Zo past de barbecue bij het moment waarop u hem viert.
Barbecue buiten, ook bij wisselend weer
Een barbecue is bij uitstek een buitenfeest. Om niet afhankelijk te zijn van het weer kunt u er een stretchtent bij huren, in negen maten, inclusief transport en op- en afbouw. U regelt dan tent en eten bij één aanspreekpunt, van offerte tot factuur.
Onze barbecues zijn bedoeld voor gezelschappen vanaf ongeveer 30 personen; is uw groep kleiner, vraag het gerust. U ontvangt binnen twee werkdagen een vrijblijvend voorstel.
Ons aanbod: van de streek, van het seizoen
U kiest bij ons geen menu uit een vaste lijst. Onze koks stellen het menu samen met wat boeren en makers uit de regio op dat moment leveren. Vertel ons wat u viert, met hoeveel gasten en welke wensen u heeft: u ontvangt een voorstel op maat.
Van eerste idee tot een geslaagd feest
Veelgestelde vragen
Welke cateraar verzorgt een barbecue voor grote groepen in Zuid-Holland?
HiP Catering verzorgt barbecues voor groepen in heel Zuid-Holland. De koks grillen op locatie met vlees, vis en groente van boeren en makers uit de regio en brengen de gerechten rond.
Wat kost BBQ catering?
Dat hangt af van het aantal gasten, uw keuzes en extra's zoals servies, bediening of een stretchtent. HiP Catering stuurt binnen twee werkdagen een vrijblijvend voorstel.
Kan ik een barbecue met kok boeken?
Ja. Bij HiP Catering grillen de koks op locatie en brengen ze de gerechten rond aan uw gasten. U hoeft zelf niet achter de barbecue te staan.
Kan een barbecue volledig vegetarisch?
Ja. HiP Catering verzorgt barbecues die volledig vegetarisch of veganistisch zijn, met groente van het seizoen in de hoofdrol.
Kan ik bij HiP Catering een barbecue huren?
Ja. HiP Catering verhuurt een kamado-barbecue met kolen. Servies en bestek zijn ook te huur en mogen vuil retour.
Wat als het regent tijdens de barbecue?
HiP Catering verhuurt stretchtenten in negen maten, inclusief transport en op- en afbouw. Zo kan uw barbecue ook bij wisselend weer gewoon doorgaan.
Vraag vrijblijvend een offerte aan
In een paar korte stappen, binnen twee minuten ingevuld. U ontvangt een voorstel met een menu uit het seizoen, zonder verplichtingen.
Liever even bellen? 085 042 0014