Congres catering in Zuid-Holland
Een congres heeft een strak programma met korte pauzes. De catering moet daar soepel in passen. HiP Catering verzorgt lunch, borrel en diner voor congressen op locatie.
Afgestemd op het programma
Op een congres staan sprekers, sessies en pauzes op de minuut gepland. Eten moet snel en zonder wachtrijen beschikbaar zijn, zodat deelnemers op tijd terug zijn in de zaal. Een lunch met eten dat makkelijk staand te eten is, werkt dan goed.
Aan het eind van de dag is er ruimte voor een borrel, waar deelnemers napraten en netwerken. Bij een congres van meerdere dagen kan de eerste avond doorlopen in een walking dinner.
Overleg vooraf met de locatie waar de lunch wordt opgesteld. Een plek dicht bij de zalen, met ruimte voor meerdere rijen, voorkomt dat de pauze opgaat aan wachten. Spreek ook af hoe laat alles klaar moet staan.
Mogelijke invullingen
HiP Catering stemt de vorm af op het programma en de locatie.
- ✓Lunch tijdens de pauze
- ✓Borrel met Smaaktafel na afloop
- ✓Walking dinner voor de avond
- ✓Drankjes met of zonder bediening
- ✓Bediening op uurbasis
Dieetwensen bij grote groepen
Bij een congres zijn er altijd deelnemers met allergieën of dieetwensen. Vraag die bij de registratie uit en geef ze vooraf door. HiP Catering kookt met seizoensproducten uit de regio en heeft een ruime vegetarische keuze. U heeft één aanspreekpunt van offerte tot factuur en ontvangt binnen twee werkdagen een vrijblijvend voorstel.
Ons aanbod: van de streek, van het seizoen
U kiest bij ons geen menu uit een vaste lijst. Onze koks stellen het menu samen met wat boeren en makers uit de regio op dat moment leveren. Vertel ons wat u viert, met hoeveel gasten en welke wensen u heeft: u ontvangt een voorstel op maat.
Van eerste idee tot een geslaagd feest
Veelgestelde vragen
Welke cateraar verzorgt de lunch op een congres?
HiP Catering verzorgt congreslunches in heel Zuid-Holland, afgestemd op de pauzes in uw programma. Wij leveren op locatie.
Hoe regel ik dieetwensen voor congresdeelnemers?
Vraag allergieën en dieetwensen uit bij de registratie en geef ze door aan HiP Catering. Wij houden daar rekening mee en hebben een ruime vegetarische keuze.
Wat kost catering voor een congres?
Bij HiP Catering hangt de prijs af van het aantal deelnemers, het aantal momenten en extra's zoals bediening en servies. Binnen twee werkdagen ontvangt u een vrijblijvend voorstel.
Kan HiP Catering een netwerkborrel na het congres verzorgen?
Ja, HiP Catering verzorgt een borrel met de Smaaktafel of hapjes, met drankjes met of zonder bediening.
Vraag vrijblijvend een offerte aan
In een paar korte stappen, binnen twee minuten ingevuld. U ontvangt een voorstel met een menu uit het seizoen, zonder verplichtingen.
Liever even bellen? 085 042 0014