Walk & Taste: culinaire beleving in drie rondes
Walk & Taste is een dinerconcept waarbij gasten rond statafels staan en in drie rondes samen eten van grote gedeelde schalen. HiP Catering verzorgt het op locatie in heel Zuid-Holland.
Wat is Walk & Taste?
Walk & Taste is een dinerconcept van HiP Catering waarbij gasten in drie rondes eten van grote, gedeelde schalen op statafels, gekookt met seizoensproducten van boeren en makers uit de regio.
Het concept is verwant aan het walking dinner, maar met een duidelijk verschil. In plaats van losse bordjes per persoon komt er per statafel een grote schaal van zo'n 60 centimeter met kleine gerechten en hapjes, bedoeld voor ongeveer tien gasten. Iedereen pakt zelf, deelt en praat ondertussen verder. Dat maakt het ongedwongen, en toch is het een volledige maaltijd.
Zo werken de drie rondes
Een Walk & Taste verloopt in drie rondes. Bij elke ronde komt er een nieuwe schaal op de statafels, met een andere samenstelling. Tussen de rondes door is er tijd om rond te lopen, bij een andere tafel aan te sluiten of een drankje te halen.
Omdat de schalen per tafel komen, is er geen rij bij een buffet en hoeft niemand te wachten. Het tempo van de avond bepaalt u samen met ons.
- ✓Drie rondes met steeds een nieuwe schaal per statafel
- ✓Gedeelde schalen voor ongeveer tien gasten
- ✓Hartige hapjes en kleine gerechten van het seizoen
- ✓Ruime vegetarische keuze in elke ronde
- ✓Rekening met allergieën en dieetwensen
Voor welke gelegenheden?
Walk & Taste werkt goed bij bruiloften, bedrijfsfeesten, jubilea en recepties waar gezelligheid en goed eten samengaan. Gasten staan bij elkaar, er is geen tafelschikking nodig en toch eet iedereen een volledige maaltijd. Bij een personeelsfeest waar collega's elkaar weinig zien, helpt de gedeelde schaal om het gesprek op gang te brengen.
Het menu beweegt mee met het seizoen, want HiP Catering werkt zonder vaste kaart. Een Walk & Taste in juni proeft anders dan een in december.
Walk & Taste aanvragen
U geeft uw datum, locatie en het aantal gasten door. Binnen twee werkdagen ontvangt u een vrijblijvend voorstel, en u houdt één aanspreekpunt van offerte tot factuur. Drankjes kunnen we erbij verzorgen, met of zonder bediening.
Zoekt u liever kleine gerechten per persoon, kijk dan bij walking dinner. Voor een kortere ontvangst past een borrel misschien beter.
Wilt u de avond afsluiten met iets zoets, dan kan een dessert tafel na de derde ronde een mooie afsluiting zijn. Ook dat nemen we mee in hetzelfde voorstel.
Ons aanbod: van de streek, van het seizoen
U kiest bij ons geen menu uit een vaste lijst. Onze koks stellen het menu samen met wat boeren en makers uit de regio op dat moment leveren. Vertel ons wat u viert, met hoeveel gasten en welke wensen u heeft: u ontvangt een voorstel op maat.
Van eerste idee tot een geslaagd feest
Veelgestelde vragen
Wat is Walk & Taste catering?
Walk & Taste is een dinerconcept van HiP Catering waarbij gasten in drie rondes eten van grote gedeelde schalen op statafels. Het is een volledige maaltijd zonder vaste tafelschikking.
Wat is het verschil tussen Walk & Taste en een walking dinner?
Bij een walking dinner van HiP Catering krijgt iedere gast kleine gerechten per persoon. Bij Walk & Taste staat er per statafel een grote schaal voor ongeveer tien gasten, die in drie rondes wordt vernieuwd.
Wat kost een Walk & Taste?
De prijs hangt af van het aantal gasten, uw keuzes en extra's zoals drankjes of bediening. HiP Catering stuurt binnen twee werkdagen een vrijblijvend voorstel.
Is Walk & Taste een volledige maaltijd?
Ja. Bij HiP Catering vormen de drie rondes samen een volledige maaltijd, gekookt met seizoensproducten uit de regio. Vegetarische gasten en dieetwensen nemen we mee.
Voor hoeveel personen is Walk & Taste geschikt?
Elke schaal is bedoeld voor ongeveer tien gasten. HiP Catering verzorgt Walk & Taste voor gezelschappen vanaf ongeveer 30 personen; voor een kleinere groep kunt u het gerust vragen.
Is Walk & Taste geschikt voor een bruiloft?
Ja. HiP Catering verzorgt Walk & Taste bij bruiloften, omdat gasten samen eten en blijven rondlopen. Het verloop van de rondes stemmen we af op uw dagprogramma.
Vraag vrijblijvend een offerte aan
In een paar korte stappen, binnen twee minuten ingevuld. U ontvangt een voorstel met een menu uit het seizoen, zonder verplichtingen.
Liever even bellen? 085 042 0014